繼上篇帶大家概略了解能量系統後,接著我們將注意力持續放在磷酸肌酸與醣酵解系統上。
大家應該都記得,ATP是人體肌肉收縮時所需消耗的燃料。而磷酸肌酸系統用簡單的方法來解釋,就是將平常游離在肌肉細胞中的ATP,直接拿來供應活動所需。
你可以把這個概念想像成:每次出門前,口袋總要備著一堆剛用找錢機器(磷酸肌酸系統)換好的零錢(ATP),這樣萬一路上口渴(需要使用能量)的話,你隨時都可以投杯飲料(花費ATP)來解渴!
這個系統有個好處,因為ATP已經儲存在身體裡,你不需再經過繁複的代謝作用,肌肉就能獲取能量,讓供能的時間縮短到極限,利於瞬間取用。但相對的這種方式的儲量非常有限,大約僅能提供8~12秒的活動時間。
因此大部分時間短、速度快、力量強,像是以爆發力或肌力為主(百米衝刺、跳遠等約10秒內就能完成)的運動,就需要依靠它直接提供能量。
註:輕量運動在剛啟動時,也會是由磷酸肌酸系統負責大部分的能量供應。
接著,當儲存的ATP用盡後,身體會尋求下一個、相對較慢啟動的系統來持續供應能量:醣酵解系統。
如果以順序來排的話,醣酵解系統主要負責持續運動12秒到4分鐘的能量供應。(註:系統供應能量的時間可以透過訓練拉長時效,並非一定值)
不過,醣酵解系統為了讓產能速度提升,相對犧牲了效率,消耗大量燃料卻無法生成大量的ATP,甚至還會產生副產物:「乳酸」(嚴格說起來其實是丙酮酸+氫離子,但這部分不是今天的重點),引起肌肉疲勞。
這也是為什麼有些人在進行無氧訓練一段時間後,會用乳酸堆積來解釋導致疲勞的原因。
所以當我們平常在做重量訓練(以8~12RM,3組為例)的時候,做到後面第2或第3組的時候會有點舉不起來,那是因為前面的每一組訓練,幾乎都會花超過12秒的時間(注意這秒數只是參考值),讓磷酸肌酸的儲量被榨乾,而動用到醣酵解系統。
加上休息時間短暫,讓身體產生的廢物來不及清除,導致疲勞累積而無法完成既有的組數。
好!看到這邊,聰明的大家應該發現了一個關鍵點,那就是「金字塔訓練法很容易因施力時間太長,而讓身體依賴醣酵解系統供能。」
這將導致你的訓練目的、效果、效率等大大受到限制。
像是上一篇舉的第一個例子。
6RM的重量做5下,我們假設你花了10秒鐘,沒問題,還在你可以負荷的範圍內。
但接下來你沒休多久(一般是10~15秒間爬下一階金字塔),就要再做4下,假設你又花了10秒,注意喔!你已經使用了20秒的磷酸肌酸系統,雖然中間有休息,但這個時間很明顯並不足以讓你恢復到跟剛開始一樣。(磷酸肌酸系統大約休息7分鐘能恢復90%)
很顯然,接下來你的第三階(6RM、3下)已經動用到醣酵解系統,接著開始大量堆積乳酸然後疲勞。唔...你還有2 + 1 + 2 + 3 + 4 + 5 = 17下要做呢!
相信司博特,你不可能做得起來。
然後是第二個例子。
第一階是10RM做1下,這很輕鬆,沒問題。
第二階是8RM做2下,雖然重量加重,但剛剛僅做1下,且輕鬆的像暖身,這兩下也是一塊蛋糕。
第三階是6RM做3下,重量又更重了,開始感受到有點吃力,不過前面累積的次數也不過3下,這組做完總和6下,但前面重量輕,其實總費力較少,OK的啦!
好的,第四階的時候問題就大了!前面三階你已經花費了大量的零錢(磷酸肌酸系統提供的ATP),接下來卻又提出一個「更需要」磷酸肌酸系統提供能量的動作,零錢花光了,怎麼辦?
相信司博特,這組菜單你也不可能做得起來。
「講了這麼多,又要如何在能量系統正常運作下,進一步安排金字塔訓練呢?」
除了必須明白自己要練什麼之外(知道這個能力的訓練方式),還要估算動作執行的時間來判斷主要的能量系統是誰,才能對症下藥安排訓練。這需要大量的背景知識才能達到高效訓練,所以司博特才會建議初學者不要輕易嘗試。
而通常重量訓練的目的大概有肌肥大、增加肌耐力、增強肌力及提升爆發力等四大方向。在這邊司博特針對各個目標規劃以下幾種方式給大家參考:
爆發力
使用固定重量,20RM(以下)的重量,做「正」金字塔,且完整的組跟組之間要休息久一點,最好是3~5分鐘以上。
訓練爆發力有兩個要點,一是重量、二是速度。因此安排重量訓練時,司博特會以大重量、次數逐漸遞減的方式做規劃,考慮到能量系統時,要盡可能讓磷酸肌酸保持充沛,才能讓發力率最大化。
肌力
做「由重到輕,反覆次數由少到多」的「倒」金字塔。
傳統肌力訓練會採用6~8RM的重量,而1 + 2 + 3 + 4 = 10下,雖然比8RM多了2下,但因為金字塔訓練中間有休息,能量系統還不至於偏太多到醣酵解系統,所以多2下還在可容忍的範圍內。
把大重量、次數少放在最底層,透過金字塔訓練法,讓總次數10下的刺激強度高於傳統的10RM重量,達到增進肌力的目標。
肌肥大
做「由重到輕,反覆次數由少到多」的「倒」金字塔。
肌肥大的訓練重點在於肌纖維的撕裂,這需要適當強度且適當次數的訓練,傳統上會採用8~12RM的方法。
所以在內容設計上,會偏向重量適中、次數恰當、強度區間小的方式。
肌耐力
固定重量,做「全」金字塔。
以低強度、總反覆次數多的方式進行訓練,且就算後面的能量耗盡也沒關係,因為傳統的肌耐力訓練所使用的能量系統就是醣酵解系統,所以設計上就不需考慮太多,盡可能在固定重量的前提下,讓重複次數提升。
金字塔訓練法只是眾多訓練模式中的其中一種,而任何訓練方法都沒有硬性規定或要求非做多少RM、實行幾組才行,所以訓練的時候可以依據自己的感受或經驗任意調整,只要符合訓練原理即可。
下次遇到教練要幫你安排金字塔訓練的時候,你可以簡單的觀察一下做的重量、次數與方式,相信大家會對訓練目的更有感覺哦!
參考資料:
1.張正琪、蔡忠昌、呂香珠、宏偉欽、朱真儀、鄭景峰、李佳倫、郭堉圻、蔡櫻蘭(譯)(2012)。競技與健身運動生理學(二版)。台北:禾楓。 (W. Larry Kenney, Jack H. Wilmore, David L. Costill, 2012)
2.Muscleandfitness.com-Weider Principle: The Reverse Pyramid
3.Popsugar.com-Fitness 101: Pyramid Sets
4.About.com-Pyramid Training
5.Livestrong.com-Reverse Pyramid Training、Weight Training Pyramid Workouts
想請問肌力和肌肥大訓練
2015-06-17 19:59:25一定要從高重量低次數做到低重量高次數嗎?
可是通常去健身房
都會習慣從低重量開始做(活動關節同時熱開肌肉)
如果改成從低重量高次數做到高重量低次數的話可以嗎?
這樣的順序會不會失去訓練效果?
之所以不建議從低重量高次數開始做到高重量低次數的原因在於:高重量(不管次數高或低),你都需要最多來自磷酸肌酸系統的能量。
當你先做了低重量高次數的訓練後,你的能量系統已經跑到醣酵解了,磷酸肌酸系統的能量不足,很可能讓你沒力完成高重量的訓練。
而肌力訓練通常會需要比較高的重量,所以會建議先從高重量低次數開始做起,再慢慢降低重量與提高次數,才是比較「安全」與「有效率」的作法。
可是如果你只是當作暖身,那先做個幾組低重量也無妨,只要不要練太多到疲勞即可!(這回得好饒口,不知道會不會看到頭暈啊...)
2015-06-17 20:13:13請問要增加最大肌力和爆發力 是不是要先練肌耐力
2015-08-08 23:43:25如果是新手的話確實是先從肌耐力練起會比較恰當,如果是老手的話順序就沒這麼重要,但多鍛鍊肌耐力絕對有助於提升最大肌力和爆發力!
2015-08-10 11:16:49我想請教一下~
2015-10-14 23:46:50一般RM的定義不是"某個重量下能達成的最大次數"嗎?為什麼例子中不將次數訂為"12RM 12下"@@?
如果次數不夠沒辦法達到力竭狀態,會不會效果不彰呢?
問得好!這個問題有切到這篇文章的核心,代表你有仔細看也有用力想!
但你要再問詳細一點,你的問題「為什麼不將次數訂為12RM 12下?」是指哪一個部分?
2015-10-15 00:11:42嗯~假設以目標是肌肥大作為例子,由重到輕是6→8→10RM,次數卻只有2→4→6,是什麼緣故呢?
2015-10-15 00:31:20我們先看次數2→4→6,這樣總和是不是12下?照傳統的訓練方式就是以12RM的重量做足12下,目的就是兼顧次數與重量,讓肌纖維做最多的撕裂。到這邊應該沒問題
但如果我們利用金字塔訓練法,安排6→8→10RM(對應2→4→6下),則相較於12RM,這三次的重量都要比12RM重,可是因為都沒做滿該做的RM數,所以你的力量還不至於完全用盡,且中間在轉換重量的時候會有短暫的休息,延緩疲勞發生的時間。
這樣下來,對比12RM做12下(我們用數字來量化好了,假設是12*100 = 1200的總做功),6→8→10RM(對應2→4→6下)會變成160*2 + 140*4 + 120*6 = 1600,很明顯你舉起的總重量比12RM要重,而且次數也有達到肌肥大要求的12下,而且這樣的安排你才有辦法完成這組菜單,不然6RM做滿6下,你就已經力竭了,沒辦法做到想要的次數
P.S. 轉換的過程越短越好,因為這樣才會貼近傳統的12下連做
2015-10-15 00:47:26OK~我了解了!
2015-10-15 01:01:31謝謝司博特大大的解說~
不會:)
歡迎隨時提問!
2015-10-15 01:29:11請問一個很簡單的問題,如果我想用肌肥大的訓練方式,而我由低rm>>高rm,
2015-10-25 23:15:25那我第二組照舊這樣做,不就讓第二組肌肥大訓練更沒力,想問的是,是要每個rm做幾祖還是做完在繼續下一組
呃...抱歉不是很懂你的問題
基本上金字塔訓練是要把所有內容做完才算一組,所以範例所列的那些都是一組的訓練內容,全部做完之後再休息
2015-10-26 11:05:23想請問一下 文中所提到的肌肥大訓練方法,組與組間休息多久?^_^
2016-02-15 21:32:48因人而異,基本上會介於90~120秒,但如果你覺得有需要,休到5分鐘也可以,主要是看你能花多久時間去訓練,然後抓出一個平衡點
2016-02-19 09:27:53那如果練爆發力的話,20RM 練3下
2016-10-03 11:34:00完成一組只做了6下
真的是這樣嗎?
還是我應該用6RM去做呢?
司博特是考慮到能量系統的效率,要盡可能讓磷酸肌酸保持充沛,目的是要讓發力率最大化。作法僅供參考。
2016-10-03 14:13:26