4個與肌肉生長相關的賀爾蒙

訓練就像是一場戰爭，你必須對抗外來的重量、忽視眼前幾十公里的路程、忘記心底那個想放棄的聲音，才能突破身體原有的能力，得到理想中的身材或適應。

外部在打仗，我們的身體內部也不得閒！能量的供應、代謝廢物的排除，神經系統的調節等，就像是兵工廠的生產線，時時刻刻在運作。

乍聽之下，這些機轉好像都很複雜（事實上是超複雜），可是目標卻是一致的，那就是要平衡運動所帶來的生理改變，維持生理穩定、不受外在的刺激影響。

工廠想要穩定的輸出兵源，通常會需要「監工」長期的協助。監工不僅要能察覺環境的改變，還要能馬上做出反應，避免身體的恆定遭破壞。而扮演這個重要角色的正是「荷爾蒙」。

經由血液運送至特定細胞與器官，「荷爾蒙」甚至幾乎作用於身體每個系統。除了參與許多生理反應外，更與肌肉生長有密不可分的關係。雖然它的反應沒有神經系統來的神速，但影響力巨大，能配合人體功能改變進而隨時做出調整！

不過，因為人體有很多荷爾蒙在協助調控，影響範圍相對廣泛，所以司博特只簡單挑幾個與運動訓練相關的荷爾蒙做介紹，幫助大家概略了解肌肉與荷爾蒙的關係。

生長激素

從腦下腺前葉所分泌，生長激素對發育生長相當重要，不僅是促進全身組織生長的幫手；在接受「阻力訓練」後，還能提高肌肉中蛋白質的合成（讓肌肉生長或肥大），並藉由酵素刺激脂肪分解，增進脂肪作為能量來源的機會。

此外，重量訓練、劇烈運動後及晚上睡覺時，生長激素會快速增加（濃度上升），以利身體組織的生長。所以，為了讓生長激素正常釋放，訓練後的休息及充足睡眠也變得相對重要囉！

睪固酮

能與肌肉本身進行交互作用，睪固酮對肌肉的成長，有著相當多的正面效果。例如促進生長激素反應、影響肌肉蛋白質的合成，還是維持肌肉強度及品質、提神及提升體能等皆是。

研究指出，重量訓練（尤其是大肌群的訓練動作）、高強度的運動、休息間隔少等情況，均能刺激睪固酮的分泌。這也就是為什麼我們會鼓勵大家多做硬舉、深蹲等這些大肌群的動作，直接刺激睪固酮（及IGF-1）分泌，幫助肌肉成長。

不過，由於男女分泌的量有差異，女性身體具有的睪固酮少於男性數十倍，女生在肌肉生長的條件會比較弱勢一點，所以女孩們其實不用太擔心做重量訓練後會變成「大隻佬」，那實在太難啦！

皮質醇

來自腎上腺，「皮質醇」是應付壓力的要角，又被稱為「壓力荷爾蒙」。在面對壓力時，會被釋放出來，抑制蛋白質合成，並且會分解肌肉中的肝醣，讓肌肉崩解。

因此，想要避免皮質醇濃度過高（導致肌肉分解），一定要積極處理壓力過大、過量訓練的情形，別讓身體累壞了！無論是休息、睡眠還是飲食，各方面都要維持均衡才是。

胰島素

當我們進食後血糖會升高，胰臟會釋放出胰島素，讓葡萄糖進入細胞（特別是肌肉細胞）、加速蛋白質與脂肪的合成。

另一方面，胰島素也是調控身體血糖的重要因子，過高濃度的血糖（或是不運動）會使細胞對胰島素的敏感度下降，讓身體控制血糖的能力喪失，提高糖尿病、高血壓、高血脂等疾病的發生率。

所以，為避免胰島素忽高忽低，增加脂肪合成的機率，建議大家最好固定時間進食，不要故意禁食或暴飲暴食，這會讓我們的胰島素無所適從，反而無助你減重或增肌；並適當的增加高強度運動，讓身體對胰島素的敏感度提升，遠離慢性疾病！

荷爾蒙不光能創造維持身體正常的生理環境，也能讓人體在接受訓練後產生適應。初步了解荷爾蒙的重要性，對熱愛鍛鍊的你來說，絕對能讓你更注意身體運作的相關細節，避免過度訓練等問題找上門。

當然，我們很難刻意去控制荷爾蒙的分泌，如果想要打造一個適合荷爾蒙運作的環境，記得！把握充足休息、飲食均衡、訓練適量的原則就對了！

參考資料：
1.Galbo H. Hormonal and Metabolic Adaptation to Exercise. Stuttgart: Georg Thieme Verlag.1983.
2.張正琪、蔡忠昌、呂香珠、宏偉欽、朱真儀、鄭景峰、李佳倫、郭堉圻、蔡櫻蘭（譯）（2012）。競技與健身運動生理學（二版）。台北：禾楓。 (W. Larry Kenney, Jack H. Wilmore, David L. Costill, 2012)
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